寒天（キウイとみかんの牛乳寒天）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 20分
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- チャンネル登録者数
- 37.8万人
- 再生回数
- 6,123.6万回
- 動画数
- 767本
材料
- 鶏もも肉 : 300g
- こんにゃく : 50g
- 冷凍和風野菜ミックス : 280g
- (A)めんつゆ(2倍濃縮) : 100ml
- (A)水 : 200ml
所要時間
60分
手順
-
1)
材料の下準備をする
00:22
鶏もも肉は大きめに切る。
こんにゃくは下茹でして、食べやすい大きさに切る。 -
2)
加熱する
01:07
炊飯釜の一番下に冷凍和風野菜ミックスを入れ、その上に1を入れる。
(A)を入れ、普通炊飯で炊いたら完成。
Point
・調味料はめんつゆだけ、炊飯器でつくる簡単筑前煮レシピ。
・動画内では3合炊きの炊飯器を使用している。
・こんにゃくは下茹で不要のものを使用すると簡単にできる。
・炊飯釜に入れる時は、一番味が染みて欲しい野菜を一番下に入れるとよい。
・炊飯器の種類によっては水分がなくなるまで加熱を続けるものがあるので、1時間以上炊飯している場合は一度中の様子を見るとよい。
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