つくね（豚チーズつくね）｜ 1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし

ボウルに豚ひき肉、チーズ、(A)を入れて混ぜる。

容器に(B)を入れて混ぜる。

フライパンに菜種油をひいて熱する。
1を入れて平らにならす。
蓋をして弱火で6分焼く。
裏返して蓋をし、更に7分焼く。
盛り付け皿に移す。

2を3で使ったフライパンに入れる。
アルコールを飛ばしながら、中火で煮詰める。

3に4をかける。
白炒りごまを散らして完成。