タルト（生チョコタルト）｜まんまるkitchenさんのレシピ書き起こし

ミキサーで粉状にした市販のココアクッキーと(A)の生クリームを、ボウルで混ぜ合わせる。
底にクッキングシートを敷いた15センチ丸ケーキ型に移し、底とふちに押さえつけながら形づくる。
冷蔵庫で10分ほど冷やす。

包丁で細かく刻んだ板ミルクチョコレートを耐熱容器に入れ、電子レンジで2分加熱して溶かす。
(B)の生クリームを耐熱容器に入れ、電子レンジで2分加熱する。
溶かした板ミルクチョコレートと温めた生クリームをヘラでしっかり混ぜ合わせ、生チョコを作る。
1を冷蔵庫から取り出し、上から生チョコを流し込む。
冷蔵庫で2時間冷やし固める。

(C)の板ブラックチョコレートを耐熱容器に入れ、電子レンジで1分30秒加熱する。
(C)の生クリームを別の耐熱容器に入れ、電子レンジで40秒加熱する。
溶けた板ブラックチョコレートと生クリームを混ぜ合わせコーティング用チョコを作る。
2を冷蔵庫から取り出し、上からコーティング用チョコ流し入れる。
冷蔵庫で2時間冷やし固める。

(D)を耐熱容器に割り入れ、電子レンジで1分加熱する。
クッキングシートで作ったコロネに流し入れチョコペンを作る。
3を型から外す。
チョコペンとココアパウダーでデコレーションして完成。