食べて痩せる料理男子 所要時間 : 5分
ケーキ(ヨーグルトの生チョコレートケーキ)|syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- チョコレート : 200g
- ヨーグルト : 200g
所要時間
10分
手順
-
1)
ヨーグルトを混ぜる
00:13
ヨーグルトを滑らかになるまでよく混ぜる。
-
2)
チョコレートを溶かす
00:43
耐熱ボウルにチョコレートを細かく割り入れる。
500Wの電子レンジで2分加熱する。
溶け残りがなくなるまで、よく混ぜる。 -
3)
生地を作る
01:40
2に1を加え、ムラがなくなるまでゆっくり混ぜる。
-
4)
冷やす
02:08
ヨーグルトパックを洗い、水気をよく拭き取る。
ヨーグルトパックの中に3を流し入れ、表面をならす。
少し上げて落とすを数回繰り返し、空気を抜く。
冷蔵庫で6時間以上冷やす。
側面を剥がし、裏返してお皿に盛ったら完成。
Point
・材料2つ、混ぜて冷やすだけの簡単ケーキレシピ。
・チョコレートは加熱ムラが出ないようなるべく細かくするとよい。
・チョコレートや生地は、その都度滑らかになるまでよく混ぜると綺麗に仕上がる。
・冷蔵庫で冷やす時間は所要時間に含まない。
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