コールスロー（キャベツとカニカマボコのコールスロー）｜オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし

容器に(A)を入れて混ぜる。

にんじんの皮をピーラーで剥き、5mm幅に切って千切りにする。
キャベツの芯を取って外側と中の部分を分け、千切りにする。
にんじんとキャベツをボウルに入れる。

2に塩を入れて揉む。
ラップを被せて冷蔵庫で15分置く。

カニカマボコを手でほぐして3に入れる。
1を入れて混ぜる。

お皿に4を盛り付けて完成。