YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

サラダ(ブロッコリーと卵のサラダ)|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加
チャンネル登録者数
81.4万人
再生回数
1.7億回
動画数
1,475本

材料

  • ブロッコリー : 120g
  • 卵 : 2個
  • (A)砂糖 : 小さじ1
  • (A)酢 : 小さじ1
  • (A)粒マスタード : 小さじ3/4
  • (A)マヨネーズ : 大さじ3
  • 塩 : 少々
  • 黒胡椒 : 少々

所要時間

10分

手順

  1. 1) 材料の下準備をする 00:34

    耐熱ボウルの中に、キッチンバサミでブロッコリーを小房に分けながら入れる。
    大きい房は、一口大に割く。
    卵を割り入れ、黄身を軽く溶く。

  2. 2) 加熱する 00:52

    軽くラップをして、600Wの電子レンジで3分加熱する。

  3. 3) 味付けをする 00:59

    卵を細かく砕くように混ぜ、冷ます。
    (A)を加え、よく混ぜ合わせる。
    塩と黒胡椒で味を整えたら完成。

Point

・ブロッコリーの房が大きいものは茎へ切り込みを入れ、割いて小さくするとよい。
・黄身は爆発防止の為、必ず溶いてから電子レンジで加熱する。
・電子レンジ600W3分は、500W3分36秒でもよい。
・工程3の最後で、塩と黒胡椒でお好みの味に調整するとよい。

関連するレシピ


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
作ってみた報告&レシピレビュー・ 0

人気のレシピ

人気クリエイター

新着記事

累計チャンネル登録者数ランキング

1
HikakinTV

HikakinTV

1,110.0万人
2
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

1,000.0万人
3
Joshua Weissman

Joshua Weissman

766.0万人
4
Nino's Home

Nino's Home

761.0万人
5
Maangchi

Maangchi

620.0万人
6
Jamie Oliver

Jamie Oliver

579.0万人
7
백종원 PAIK JONG WON

백종원 PAIK JONG WON

573.0万人
8
JunsKitchen

JunsKitchen

532.0万人
9
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

527.0万人
10
Kunal Kapur

Kunal Kapur

512.0万人
11
Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri

491.0万人
12
Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리

475.0万人
13
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

467.0万人
14
하루한끼 one meal a day

하루한끼 one meal a day

438.0万人
15
Food Wishes

Food Wishes

436.0万人
16
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

433.0万人
17
Essen Rezepte

Essen Rezepte

420.0万人
18
小穎美食

小穎美食

374.0万人
19
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

371.0万人
20
Chocolate Cacao チョコレートカカオ

Chocolate Cacao チョコレートカカオ

370.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。