くまの限界食堂 所要時間 : 20分
サラダ(もやしとかいわれ大根のサラダ)|低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
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- 11.0万人
- 再生回数
- 2,169.2万回
- 動画数
- 2,092本
材料
- もやし : 1袋(200g)
- かいわれ大根 : 1パック
- (A)マヨネーズ : 大さじ1
- (A)ポン酢 : 大さじ1
- (A)柚子胡椒 : 小さじ1
- 白ごま : 適量
所要時間
7分
手順
-
1)
材料の下準備をする
00:58
耐熱ボウルにもやしを入れ、ラップをして600wの電子レンジで3分加熱する。
かいわれ大根の根元を切り落とし、2等分に切る。
もやしの水気をよく切る。 -
2)
混ぜる
01:32
耐熱ボウルにかいわれ大根を加え、(A)を加えて手でよく混ぜる。
ラップをして、冷蔵庫で30分以上冷やす。 -
3)
盛り付ける
02:02
お皿に盛り付け、白ごまを散らしたら完成。
Point
・ダイエットや健康維持にも最適な低糖質レシピ。
・動画内では3人分の分量を紹介している。
・1人分の糖質量は1.5g、タンパク質は1.8gである。
・冷蔵庫で冷やす時間は所要時間に含まない。
・2の工程の冷す前に、味見をして各調味料か塩(分量外)でお好みの味の濃さに調整するとよい。
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