和え物（トマトと木綿豆腐のめんつゆ塩昆布和え）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 5分
ケーキ（ヨーグルトのケーキ）｜ まんまるkitchenさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 41.1万人
- 再生回数
- 4,585.6万回
- 動画数
- 309本
材料
- ヨーグルト : 3個
- 甘味料 : 60g
- 全卵 : 1個
- 卵黄 : 2個
- 豆乳 : 100cc
- コーンスターチ : 大さじ2
- レモン汁 : 小さじ1
- バニラエッセンス : 7〜8滴
所要時間
80分
手順
-
1)
生地を作る
00:34
ボウルにヨーグルトを入れてゴムベラで混ぜる。
全卵を割り入れて混ぜる。
卵黄を入れて混ぜる。
甘味料を入れて混ぜる。
豆乳を入れて混ぜる。
バニラエッセンスとレモン汁を入れて混ぜる。
コーンスターチを入れて泡立て器で混ぜる。
ザルで濾す。 -
2)
焼く
03:44
クッキングシートを敷いたパウンド型に1を流し入れる。
天板にクッキングシートを敷いて、パウンド型を置く。
天板にお湯(分量外)を注ぐ。
160度に予熱したオーブンで1時間焼く。
温度を180度に上げて10分焼く。 -
3)
仕上げる
04:58
2を常温で粗熱をとる。
冷蔵庫で一晩冷やす。
型とクッキングシートから外して完成。
Point
・ダイエットに最適なヨーグルトのケーキのレシピ。
・15cm×8cmのパウンド型を使用している。
・パウンド型がない場合は15cmの丸型を使用しても良い。
・全卵と卵黄は常温に戻しておく。
・全卵と卵黄はMサイズを使用する。
・豆乳はアーモンドミルクで代用しても良い。
・バニラエッセンスとレモン汁は入れなくても良い。
・コーンスターチがない場合は片栗粉で代用しても良い。
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