味噌（ピーマン味噌）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 15分
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- 524本
材料
- もやし : 1袋(200g)
- (A)ごま油 : 大さじ1
- (A)醤油 : 小さじ1/2
- (A)白だし : 小さじ1/2
- (A)白ごま : 適量
- (A)塩胡椒 : 適量
- (A)おろしニンニク : 適量
所要時間
5分
手順
-
1)
もやしを茹でる
00:11
鍋にお湯(分量外)を沸かしてもやしを入れる。
1分茹でてザルにあけて水気を切る。 -
2)
和える
00:36
1に(A)を入れて和える。
-
3)
盛り付ける
01:17
2を器に盛って完成。
Point
・簡単で美味しいもやしナムルのレシピ。
・1皿分の分量である。
・2の工程の際、味見をして塩胡椒(分量外)で調節する。
・ニンニクはお好みで入れる。
・包丁を使わずに手軽に作れる。
・短時間で作れる為、もう1品欲しい時に最適である。
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