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ゼリー(コーヒーゼリー)| syun cookingさんのレシピ書き起こし

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再生回数
2.6億回
動画数
1,176本

材料

  • ブラックコーヒー : 500ml
  • ゼラチン : 5g

所要時間

10分

手順

  1. 1) ゼラチンを溶かす 00:08

    ボウルにブラックコーヒー100mlとゼラチンを入れて混ぜる。
    置いて固める。
    電子レンジで500W20〜30秒加熱して混ぜる。

  2. 2) 振る 01:15

    1を残りのブラックコーヒーに戻し入れる。
    キャップを閉めて振る。

  3. 3) 冷やす 02:00

    2を冷蔵庫で1晩冷やし固める。
    傾けて固まっているのを確認する。

  4. 4) 盛り付ける 02:15

    カップに3を絞り出して完成。

Point

・材料2つで手軽に作れる。
・型を使用しない。
・ブラックコーヒーはペットボトルのブラックコーヒーを使用する。
・手軽に失敗せずに作れる。
・ブラックコーヒーは常温に戻しておく。
・冷蔵庫で1晩冷やし固める時間は所要時間に含まない。
・お好みで牛乳を入れてアレンジしても良い。

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