カルパッチョ（ホタテの和風カルパッチョ）｜低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 10分
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- 3.4億回
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- 1,493本
材料
- チョコレートアイス : 1個
- チョコレート : 200g
所要時間
30分
手順
-
1)
生地を作る
00:02
ボウルにチョコレートを細かく割って入れる。
チョコレートアイスを入れる。
電子レンジで500W2分加熱する。
ダマが無くなるまで混ぜる。 -
2)
焼く
01:39
型に1を流し入れる。
1000Wのトースターで15分〜20分焼く。
5分焼いたところでアルミホイルを被せる。
粗熱をとる。 -
3)
仕上げる
02:17
2を一晩冷やす。
型から取り出す。
ココアパウダー(分量外)を振る。
お好みの大きさに切って完成。
Point
・18cmの型を使用する。
・チョコレートはミルクやビターなどお好みのものを使用する。
・チョコレートアイスは常温に置いておくと取り出しやすくなる。
・型にクッキングシートを敷いておく。
・型の周りに生地がつくと焦げてしまう。
・ココアパウダー(分量外)はお好みで振る。
・ナイフを温めると綺麗に切れやすい。
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