和え物（きゅうりと豆腐のマヨネーズめんつゆ和え）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 15分
ソース（サルサ・ヴェルデ）｜小倉知巳のイタリアンプロ養成講座さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 21.3万人
- 再生回数
- 3,781.6万回
- 動画数
- 206本
材料
- イタリアンパセリ : 30g
- (A)ケイパー : 5g
- (A)アンチョビ : 10g
- (A)オリーブオイル : 90g
- ニンニク : 5g
- ワインビネガー : 5g
- かつお(刺身用) : 5切れ
所要時間
10分
手順
-
1)
材料をペースト状にする
04:53
ニンニクを粗みじん切りにし、容器に入れる。
(A)を加える。
イタリアンパセリを粗みじん切りにして加える。
ハンドブレンダーでペースト状にする。
ワインビネガーを加える。 -
2)
仕上げる
08:56
かつおを切り、お皿に盛る。
塩を振り、1、オリーブオイルをかけて完成。
Point
・かつお以外に鯛、イカ、タコ、ホタテと合う。
・ワインビネガーはレモン汁で代用可。
・オリーブオイルはイタリアンパセリの3倍の量を使用する。
・ソースに粒マスタード、レモンの皮、刻んだアーモンドや松の実などを加えても良い。
関連するレシピ
炒め物（ピーマンとパプリカのマヨネーズポン酢炒め）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 8分
![マフィン｜Oyatsu Lab. [おやつラボ]さんのレシピ書き起こし](https://i.ytimg.com/vi/MtgdHxUlV7A/mqdefault.jpg)
マフィン｜Oyatsu Lab. [おやつラボ]さんのレシピ書き起こし
Oyatsu Lab. [おやつラボ] 所要時間 : 35分
ホットケーキ（生クリームとキャラメルソースのホットケーキ）｜だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 20分
漬物（きゅうりとわさびふりかけの漬物）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 5分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
