けんますクッキング 所要時間 : 15分
目玉焼き(半熟目玉焼き)|料理教室のBonちゃんさんのレシピ書き起こし
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材料
- 卵 : 1個
所要時間
3分
手順
-
1)
加熱する
00:26
フライパンを温めて、水(分量外)を入れて沸かす。
卵を割り入れて蓋をする。
弱火で1分加熱する。 -
2)
予熱で火を通す
00:44
1の火を止めて予熱で火を通す。
-
3)
盛り付ける
00:53
お皿に2を盛って完成。
Point
・焼かずに作る目玉焼きのレシピ。
・短時間で手軽に作れる。
・電気代とガス代が節約できる。
・水(分量外)の分量は多めに入れるのが良い。
・2の工程の際、お好みの固さになるまで予熱で火を通す。
・お好みで予熱で火を通さなくても良い。
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