スコーン（ヨーグルトスコーン）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし

耐熱ボウルに(A)を入れ、混ぜる。
軽くラップをし、空気の出入り口を作る。
600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
いちごを潰す。
軽くラップをし、空気の出入り口を作る。
600Wの電子レンジで1分加熱する。
アクを取り、混ぜる。
600Wの電子レンジで2分～3分加熱する。
粗熱を取る。

耐熱ボウルに無塩バターを入れ、600Wの電子レンジで20秒加熱する。
別のボウルに(B)、溶かしバターを加え、混ぜる。
生地をひとつにまとめる。

まな板の上にラップを敷き、2を乗せる。
2の厚さが2～3cmになるように伸ばす。
生地をセルクルで型抜きする。
余った生地をひとつにまとめ、厚さが2～3cmにする。
同様に生地がなくなるまで行う。

天板にクッキングシートを敷き、3を乗せる。
180度に予熱したオーブンで15分～20分焼く。
お皿に盛り、1を添えて完成。