芋ようかん｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen さんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 60分
ホットケーキ（牛乳クリームチーズホットケーキ）｜料理教室のBonちゃんさんのレシピ書き起こし
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- 13.8万人
- 再生回数
- 1,042.0万回
- 動画数
- 235本
材料
- ホットケーキミックス : 1袋(200g)
- ホエー : 190ml
- 牛乳クリームチーズ : 適量
所要時間
25分
手順
-
1)
生地を作る
00:56
ボウルにホエーとホットケーキミックスを入れて泡立て器で50回ほど混ぜる。
-
2)
焼く
01:10
フライパンを中火にかける。
濡れ布巾の上で熱したフライパンを冷やす。
1を2枚ずつ入れる。
蓋をして弱火で5分焼く。
裏返して蓋をせずに弱火で5分焼く。
残りも同様に焼く。 -
3)
盛り付ける
02:59
お皿に2を重ねる。
牛乳クリームチーズを乗せて完成。
Point
・卵と生クリームを使用しないで作るホットケーキのレシピ。
・ホットケーキミックスはお好みのものを使用する。
・ホエーは牛乳や豆乳で代用しても良い。
・ホットケーキミックスはふるわなくて良い。
・濡れ布巾の上で熱したフライパンを冷やすことで焼き目が綺麗に仕上がる。
・お好みではちみつをトッピングしても良い。
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