サラダ（オクラときゅうりの酢味噌サラダ）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 15分
なめろう（サバ缶のなめろう）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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材料
- サバ水煮缶 : 1缶
- 万能ネギ : 30g
- 大葉 : 10枚
- (A)味噌 : 大さじ1
- (A)白だし : 小さじ1
- (A)甘味料 : 小さじ1
- (A)白すりごま : 大さじ1
- (A)生姜チューブ : 少々
- 白炒りごま : 適量
所要時間
5分
手順
-
1)
野菜の下準備をする
01:06
万能ネギを小口切りにする。
大葉を粗みじん切りにする。 -
2)
混ぜる
01:40
ボウルにサバ水煮缶と(A)を入れてサバ水煮缶を崩しながら混ぜる。
1を入れて混ぜる。
ラップを被せて冷蔵庫で1時間以上冷やす。 -
3)
盛り付ける
02:28
お皿に2を盛る。
白炒りごまを散らして完成。
Point
・低糖質なサバ水煮缶を使ったなめろうのレシピ。
・2人分の分量である。
・1人分の糖質量は2.2gである。
・甘味料は液状のカロリー糖類ゼロのものを使用している。
・ガスを使わずに作れる。
・2の工程の際に味見をして各調味料でお好みの味の濃さに調節する。
・冷蔵庫で1時間以上冷やす時間は所要時間に含まない。
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