テリーヌ（チョコレートテリーヌ）｜ だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 60分
うどん（豚ニラうどん）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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- 80.7万人
- 再生回数
- 1.9億回
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- 1,250本
材料
- 冷凍うどん : 1個
- 豚バラ肉 : 50g
- ニラ : 2〜3本
- 豆板醤 : 3cm
- ごま油 : 小さじ1
- (A)水 : 200cc
- (A)砂糖 : 小さじ1
- (A)醤油 : 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 : 小さじ1と1/2
- 塩 : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
冷凍うどんを加熱する
00:32
冷凍うどんを電子レンジ600Wで表示時間通りに解凍する。
-
2)
炒める
00:39
フライパンにごま油をひいて熱する。
豚バラ肉をキッチンバサミで2cm幅に切って入れる。
豆板醤を入れて炒める。
豚バラ肉の色が変わったら(A)を入れる。
ニラをキッチンバサミで2cm幅に切って入れる。
1分ほど煮立たせて塩を入れてととのえる。 -
3)
盛り付ける
01:09
器に1を盛る。
2をかけて完成。
Point
・簡単に作れる豚ニラうどんのレシピ。
・1人分の分量である。
・塩の分量はお好みの味になるように調節する。
・包丁を使わずにキッチンバサミで手軽に作れる。
・豚バラ肉のコクとニラの風味が食欲をそそる。
・短い時間で作れる。
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