けんますクッキング 所要時間 : 15分
せんべい(オートミールえびせんべい)| yukapさんのレシピ書き起こし
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材料
- オートミール : 大さじ4(30g)
- 水 : 50ml
- 甘味料 : 小さじ1
- 小エビ : 10g
- 塩 : ひとつまみ
所要時間
10分
手順
-
1)
生地を作る
00:24
オートミールを計量する。
水を入れて粘りが出るまで混ぜる。
甘味料を入れて混ぜる。
小エビを入れて潰しながら混ぜる。
塩を入れて混ぜる。 -
2)
焼く
02:37
大きい耐熱皿にオーブンシートを敷く。
1を乗せて厚さが均一になるように直径16cmにのばす。
ラップを被せずに電子レンジで600W3分〜3分30秒加熱する。
耐熱皿の水分を拭き取る。
裏返して電子レンジで600W2分加熱して完成。
Point
・オートミールはインスタントオーツを使用している。
・約10枚分の分量である。
・塩は入れすぎないようにする。
・動画では小エビは着色のものと無着色のものを使用しているが、お好みのものを使用する。
・お好みで塩の代わりに鰹節を入れても良い。
・電子レンジで加熱後に生地が柔らかい場合は加熱時間を10秒ほど追加する。
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