漬物（大葉と大根の塩昆布ポン酢漬け）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 15分
炒め物（春キャベツと塩昆布のめんつゆ炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- 春キャベツ : 1/8個
- ごま油 : 少々
- (A)塩昆布 : 大さじ1
- (A)めんつゆ : 小さじ1
- (A)生姜チューブ : 小さじ1
- 白ごま : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
春キャベツの下準備をする
00:00
春キャベツを千切りにする。
-
2)
炒める
00:24
フライパンにごま油をひいて1を入れて炒める。
(A)を入れて炒める。 -
3)
盛り付ける
01:34
お皿に2を盛る。
白ごまを散らして完成。
Point
・春キャベツが美味しい時期に試したい1品である。
・2の工程の際、春キャベツを入れたらごま油が全体に馴染むように炒める。
・切って炒めるだけで簡単に作れる。
・白ごまはお好みで散らす。
・お好みで一味唐辛子をかけて食べても良い。
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