そうめん（ごまドレッシングのそうめん）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 10分
炒め物（もやしと豚こま肉のウスターソース炒め）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 37.8万人
- 再生回数
- 6,123.6万回
- 動画数
- 767本
材料
- 豚こま肉 : 200g
- もやし : 400g
- ごま油 : 大さじ1/2
- (A)ウスターソース : 大さじ3
- (A)焼肉のタレ : 大さじ3
所要時間
10分
手順
-
1)
材料を切る
00:18
もやしをボウルに入れ、キッチンバサミで小さく切る。
豚こま肉はトレーの上で、キッチンバサミを使い小さく切る。 -
2)
炒める
00:43
フライパンにごま油を入れて中火にかける。
豚こま肉を入れ、色が変わるまで炒める。
もやしを加え、混ぜながら水分が飛ぶまで加熱する。 -
3)
味付けをする
01:55
水分が飛んだら(A)を加えて混ぜ、全体に絡めたら完成。
Point
・材料2つフライパン1つでできる、おかずにもおつまみにもなる簡単レシピ。
・丼にしたり、うどんにかけても美味しい万能な炒め物レシピ。
・豚こま肉はミンチ肉を使用してもよい。
・キッチンバサミで切ることで洗い物が少なく、手軽に作れる。
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