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トースト(フレンチトースト)|syun cookingさんのレシピ書き起こし

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動画数
1,437本

材料

  • 食パン : 2枚
  • 卵 : 2個
  • 牛乳 : 200ml
  • 砂糖 : 30g
  • バター : 適量

所要時間

15分

手順

  1. 1) 食パンの下準備をする 00:13

    食パンのミミを切り分ける。

  2. 2) 卵液を作る 00:50

    ボウルに卵を割り入れる。
    泡立て器で溶き混ぜる。
    砂糖を入れてムラがなくなるまで混ぜる。
    牛乳を入れてダマとムラがなくなるまで混ぜる。

  3. 3) 卵液に浸す 02:17

    1を1枚バットに入れる。
    2を流しかける。
    残りの1を乗せて、残りの2をかける。
    全体に卵液を絡める。
    電子レンジで500W30秒加熱する。
    裏返して電子レンジで500W30秒加熱する。

  4. 4) 焼く 03:31

    弱火で熱したフライパンにバターを入れて溶かす。
    3を入れて弱火で焼く。
    焼き目がついたら裏返す。
    側面に焼き目をつける。

  5. 5) 盛り付ける 04:09

    お皿に4を盛る。
    バター(分量外)を乗せる。
    メープルシロップ(分量外)をかけて完成。

Point

・食パンは5枚切りのものを使用している。
・余った食パンのミミはラスクやクイニーアマンなどにアレンジしても良い。
・卵はMサイズを使用している。
・3の工程の際、食パンの側面にも卵液を絡める。
・字幕では3の工程の加熱時間が電子レンジで500W30分になっているが、30秒である。

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