Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 10分
クッキー|おかしな実験室【tetsuko's room】さんのレシピ書き起こし
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- 再生回数
- 1,260.1万回
- 動画数
- 92本
材料
- オート麦ファイバー : 25g
- (A)卵 : 1個
- (A)お好みの油 : 20g
- (A)お好みの甘味料 : 20g
- チョコチップ : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
生地を作る
00:28
ボウルに(A)を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
オート麦ファイバーを加え、ゴムベラに持ち替えてしっかり混ぜ合わせる。
お好みでチョコチップを加えて混ぜる。 -
2)
成形する
02:20
天板にオーブンシートを敷き、12等分になるようにゴムベラですくい落とす。
生地にラップをかけて、表面の形を整えたらラップを外す。 -
3)
焼く
03:28
170℃に予熱したオーブンで15分焼き、粗熱が取れたら完成。
Point
・動画内では、エネルギーになりやすい脂肪酸が含まれているココナッツオイルを使用。
・中に入れるチョコチップはホワイトチョコレートにしてアレンジすることも可能。何も入れずに食べてもおいしい。
・オーブントースターで焼く場合は、アルミホイルをかぶせて焼き加減を調節する。
・オート麦ファイバーを使用しているので糖質がほとんどなく、食物繊維も豊富なので糖質制限をしている方や、ダイエットをしている方には特におすすめ。
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