和え物（春キャベツときゅうりのごま油和え）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 25分
蒸し物（合い挽き肉と豆腐の蒸し物）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 11.0万人
- 再生回数
- 2,119.0万回
- 動画数
- 1,937本
材料
- 絹豆腐 : 300g
- 合い挽き肉 : 100g
- (A)糖質ゼロ料理酒 : 大さじ1
- (A)濃口醤油 : 小さじ1
- (A)オイスターソース : 小さじ1
- (A)ガラスープの素 : 小さじ1
- (A)甘味料 : 小さじ1
- (A)ニンニクチューブ : 少々
- (A)生姜チューブ : 少々
- (A)うま味調味料 : 少々
- (A)塩胡椒 : 少々
- (A)水 : 100ml
- 水溶き片栗粉 : 適量
- 万能ネギ : 適量
- 一味唐辛子 : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
合い挽き肉の下準備をする
01:00
ボウルに合い挽き肉と(A)を入れて混ぜる。
ラップを被せて電子レンジで600W3分加熱する。 -
2)
絹豆腐を加える
01:26
1を混ぜる。
絹豆腐を入れてスプーンなどで食べやすい大きさに崩す。
更に電子レンジで600W4分加熱する。 -
3)
仕上げる
01:48
2を混ぜて水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
お皿に盛る。
万能ネギと一味唐辛子を散らして完成。
Point
・低糖質な合い挽き肉と豆腐の蒸し物のレシピ。
・2人分の分量である。
・1人分の糖質量は4.2gである。
・盛り付ける前に味見をして各調味料でお好みの味の濃さに調節する。
・電子レンジで手軽に作れる。
・万能ネギと一味唐辛子はお好みで散らす。
関連するレシピ
肉ロール（鶏胸肉のチーズロール）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 25分
シフォンケーキ（桜シフォンケーキ）｜ coris cookingさんのレシピ書き起こし
coris cooking 所要時間 : 70分
炒め麺（ネギと緑豆もやしの中華炒め麺）｜table diary 식탁일기さんのレシピ書き起こし
식탁일기 table diary 所要時間 : 25分
スパゲッティ（ヤングコーンのカルボナーラ）｜小倉知巳のイタリアンプロ養成講座さんのレシピ書き起こし
小倉知巳のイタリアンプロ養成講座 所要時間 : 20分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
