炭酸漬け（シャインマスカットの炭酸漬け）｜料理教室のBonちゃんさんのレシピ書き起こし
料理教室のBonちゃん 所要時間 : 5分
和え物（きゅうりのツナマヨネーズ和え）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- 12.6万人
- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- きゅうり : 2〜3本
- 塩 : 小さじ1/2
- (A)マヨネーズ : 大さじ1/2
- (A)めんつゆ : 大さじ1
- (A)ごま油 : 小さじ1
- (A)鰹節 : 1パック
- (A)ツナ缶 : 1個
- (A)すりごま : 大さじ1/2
所要時間
15分
手順
-
1)
きゅうりの下準備をする
00:00
きゅうりの両端を切り落とし、5等分にする。
細切りにしてボウルに入れる。
塩を振って塩もみをする。
5分ほど置く。
絞って水分を出して水分を捨てる。 -
2)
味付けをする
00:57
1に(A)を入れて混ぜる。
-
3)
盛り付ける
01:24
お皿に2を盛って完成。
Point
・簡単に作れるきゅうりのツナマヨネーズ和えのレシピ。
・動画では大きいきゅうりを1本使用している。
・2の工程の際、調味料が全体に行き渡るように混ぜる。
・お好みで一味唐辛子を入れると大人向けな味付けになって美味しく仕上がる。
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