焼き物（卵とキャベツの焼き物）｜ばくばクックさんのレシピ書き起こし
ばくばクック 所要時間 : 20分
蒸しパン（プレーン蒸しパン）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 101.0万人
- 再生回数
- 3.3億回
- 動画数
- 1,437本
材料
- 薄力粉 : 100g
- ベーキングパウダー : 5g
- 砂糖 : 50g
- 水 : 100ml
- サラダ油 : 10g
所要時間
15分
手順
-
1)
生地を作る
00:00
ボウルに水と砂糖を入れ、軽く溶けるまで混ぜる。
サラダ油を加え、軽く馴染ませる。
薄力粉とベーキングパウダーを加え、粉っぽさがなるくなるまでよく混ぜる。 -
2)
加熱する
01:49
タッパーにクッキングシートを敷き、1を流し入れ、表面を整える。
500Wの電子レンジで5分加熱する。 -
3)
粗熱をとる
03:02
楊枝を刺して、中まで火が通っていることを確認する。
タッパーから外し、粗熱をとったら完成。
Point
・卵、バター、牛乳不使用のアレルギー対応蒸しパンレシピ。
・10cm×10cmで高さのあるタッパーを使用している。
・サラダ油の代わりに、バターを使用してもよい。
・粉類はふるって入れると、ダマができにくく早く馴染む。
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