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蒸しパン(オートミール蒸しパン)|syun cookingさんのレシピ書き起こし

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動画数
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材料

  • オートミール : 50g
  • 牛乳 : 50ml
  • 卵 : 1個
  • 甘味料 : 20g
  • ベーキングパウダー : 4g

所要時間

10分

手順

  1. 1) 生地を作る 00:11

    ボウルにオートミールと牛乳を入れて混ぜる。
    電子レンジで500W1分加熱する。
    混ぜてほぐし、オートミールの粒を潰す。
    卵を割り入れてほぐしながら混ぜる。
    甘味料とベーキングパウダーを入れて混ぜる。

  2. 2) 加熱する 02:34

    容器にクッキングシートを敷く。
    1を流し入れる。
    表面を平らに整える。
    電子レンジで500W3分加熱する。
    楊枝をさして生地がつかないか確認する。

  3. 3) 仕上げる 03:37

    2の粗熱をとる。
    容器とクッキングシートを外して完成。

Point

・小麦粉を使用せずオートミールを使った低糖質な蒸しパンのレシピ。
・10cm角の高さがある容器を使用している。
・オーブンと蒸し器は使用せず、電子レンジで手軽に作れる。
・卵はMサイズを使用する。
・甘味料は砂糖で代用しても良い。

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