バスクチーズケーキ（ミルクティーバスクチーズケーキ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 65分
蒸しパン（米粉蒸しパン）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
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- 101.0万人
- 再生回数
- 3.3億回
- 動画数
- 1,437本
材料
- 米粉 : 100g
- ベーキングパウダー : 5g
- 牛乳 : 100ml
所要時間
10分
手順
-
1)
生地をつくる
00:12
米粉とベーキングパウダーを合わせて混ぜる。
そこに、牛乳を加えて混ぜる。 -
2)
生地を焼く
01:28
タッパーに、クッキングシートを引き、1を流し入れる。
生地の表面が平らになるようにならす。
500Wの電子レンジで3分加熱する。
タッパーから出して粗熱をとって完成。
Point
・米粉は、小麦粉アレルギーやグルテンフリーの方に良い。
・粉類は、ダマがなくなるまでしっかり混ぜる。
・焼いた後は、粗熱をしっかりとる。
・卵と小麦粉を使用していない蒸しパン。
・容器は、縦横10㎝×10㎝で、高さのあるタッパーを使用すると良い。
・所要時間に、粗熱を取る時間は含まれない。
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