料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 25分
チップス(きぬ豆腐のポテトチップス風)|和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】さんのレシピ書き起こし
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材料
- きぬ豆腐 : 150g
- 粉チーズ : 適量
- 塩 : 適量
- ブラックペッパー : 適量
所要時間
25分
手順
-
1)
生地を作る
01:49
きぬ豆腐をボウルに入れる。
キッチンペーパーで水分を拭き取る。
泡立て器で崩す。
裏ごしする。
半量に塩、残りの半量に粉チーズを入れて混ぜる。 -
2)
加熱する
04:31
お皿にクッキングシートを敷く。
1を薄く伸ばす。
ブラックペッパーをかける。
電子レンジで600W5分加熱する。
電子レンジで600W5分加熱する。
電子レンジで600W3分加熱して完成。
Point
・材料1つで手軽に作れる。
・ダイエットに最適な1品である。
・1の工程の際、お好みできぬ豆腐をミキサーにかけても良い。
・お好みで塩、ブラックペッパー、粉チーズ、七味唐辛子とラー油などで味付けする。
・2の工程の際、均一の厚さに伸ばす。
・味付けをしないで作っても良い。
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