蕎麦（トマトとわかめのざる蕎麦）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 20分
サラダ（アボカドと海老とゆで卵のサラダ）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 159.0万人
- 再生回数
- 3.4億回
- 動画数
- 1,785本
材料
- アボカド : 1個
- レモン汁 : 小さじ2
- むき海老 : 80g
- ゆで卵 : 2個
- (A)無糖ヨーグルト : 50g
- (A)マヨネーズ : 大さじ2
- (A)おろしにんにく : 小さじ1/2
- (A)海塩 : 小さじ1/3
所要時間
7分
手順
-
1)
材料の下準備をする
00:03
アボカドの皮と種を取り除き、食べやすい大きさに切る。
ボウルに移し、レモン汁を加えて和える。
ゆで卵を8等分に切る。 -
2)
和える
00:44
ボウルに(A)を加えて混ぜる。
むき海老を加えてよく混ぜたら、茹で卵を加えて軽く混ぜて完成。
Point
・アボカドを切る際は、一周包丁を入れてから手でねじって2つに分けた後に種を取り除くとよい。
・レモン汁は味のアクセントと色止めになる。
・ゆで卵は、冷たい卵を熱湯で9分30秒茹でた後冷水で冷やすとよい。
・生海老を使用する場合、塩水で茹でて使用する。
・生海老を茹でた汁は、味噌汁にするとよい。
・冷蔵庫で冷やしてから食べるとより美味しい。
関連するレシピ
きんぴら（塩きんぴら）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 20分
シロップ（新生姜シロップ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 60分
炒め物（豚こま肉の甘酢炒め）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 8分
雑炊（味噌ラーメン風雑炊）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 15分
あんかけ（豆腐のポン酢あんかけ）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
