てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 5分
ケーキ(チョコレートのカステラケーキ)|syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- チョコレート : 100g
- 生クリーム : 50g
- カステラ : 2個
所要時間
15分
手順
-
1)
チョコレートを溶かす
00:09
ボウルにチョコレートを細かく割って入れる。
生クリームを入れる。
電子レンジで500W2分加熱する。
混ぜて溶かす。 -
2)
カステラの下準備をする
01:27
カステラのシートを剥がす。
三角形に切り分ける。
網に乗せる。 -
3)
仕上げる
02:35
粗熱がとれた1を2の全体にかける。
ヘラで伸ばす。
残りの2を重ねて残りの1をかけ、ヘラで伸ばす。
余分なチョコレートを落としてお皿に移す。
冷蔵庫で1時間冷やす。
チョコレート(分量外)を削りかけて完成。
Point
・材料3つで作れる。
・オーブンを使わずに作れる。
・薄いカステラを使うことで簡単に作れる。
・カステラは大きさが同じになるように切る。
・冷蔵庫で1時間冷やす時間は所要時間に含まない。
・仕上げのチョコレート(分量外)はお好みで削りかける。
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