味噌焼き（ささみの味噌焼き）｜食事処さくらさんのレシピ書き起こし

容器に(A)を入れてホイッパーで混ぜる。

ささみの表面の水分を拭き取る。
半分に切って斜めに切り込みを入れてはみ出た白い筋を取る。
ボウルに入れる。
(B)を入れて揉み込んで染み込ませる。

アルミホイルを敷いた天板に2を並べる。
1を表面に塗る。
トースターで6〜7分焼く。
大きいささみを半分に切って火の通りを確認する。

お皿に3を盛る。
七味唐辛子(分量外)をかけて完成。