味噌焼き（ホルモンの辛味噌焼き）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 25分
ケーキ（チーズケーキ）｜Qiong Cookingさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 199.0万人
- 再生回数
- 3.1億回
- 動画数
- 379本
材料
- クリームチーズ : 450g
- 砂糖 : 100g(大さじ4)
- 卵 : 4個
- コーンスターチ : 30g(1/4カップ)
- ホワイトチョコレート : 100g(1/2カップ)
- 生クリーム : 240g(1カップ)
所要時間
60分
手順
-
1)
チーズ生地をつくる
00:10
ボウルにクリームチーズを加えゴムベラでなめらかになるまで混ぜる。
卵、コーンスターチの順に加え混ぜ合わせる。 -
2)
クリーム生地をつくる
01:29
ボウルにホワイトチョコレートと生クリームを加える。
電子レンジで1分加熱し混ぜる。 -
3)
ケーキ生地をつくる
01:45
1に2を加え混ぜ合わせる。
-
4)
ケーキ生地を焼く
01:59
ベーキング型にクッキングシートをひき3を加える。
ベーキング型にトレイをひきトレイに熱湯を加える。
予熱したオーブンの中央に置き、170°C で50分間焼く。 -
5)
仕上げる
02:34
ラップをかけて冷蔵庫で2時間以上冷やす。
冷蔵庫から取り出し、食べやすい大きさに切り分けて完成。
Point
・ベーキング型は、8㎝の正方形型を使用。
・驚くほど簡単で、とても美味しいチーズケーキ。
・このチーズケーキは、パーティーのデザートにも最適。
・所要時間に、冷蔵庫で冷やす時間は含まれない。
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