丼（豚こま肉のしぐれ煮丼）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 10分
ガレット（とうもろこしのガレット）｜兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cookingさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 8.0万人
- 再生回数
- 1,316.5万回
- 動画数
- 525本
材料
- コーン缶 : 1缶
- (A)小麦粉 : 大さじ5
- (A)醤油 : 小さじ1/2
- (A)水 : 大さじ2
- (A)青のり : 大さじ1
- バター : 10g
- サラダ油 : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
生地を作る
00:02
ボウルに水を切ったコーン缶と(A)を入れてよく混ぜ合わせる。
-
2)
焼く
00:23
フライパンを弱めの中火にかけ、サラダ油を引く。
1を入れて、お好みの大きさに薄く広げる。
焼き色がついたら裏返す。
バターを加え、溶かしながら絡める。 -
3)
盛り付ける
00:56
お好みの焼き加減になったら、お皿に盛り付けて完成。
Point
・お手軽に作れるとうもろこしのガレットレシピを紹介している。
・おかずにもおつまみにも最適なレシピである。
・キャンプ場でも家でも調理できる。
・とうもろこしに、バター醤油がよく合う。
・包丁を使用せず簡単に作れるので、朝食にもよい。
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