ケーキ（カップアイスクリームとギリシャヨーグルトのケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 40分
わらび餅（サイリウムのわらび餅）｜ばくばクックさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 110.0万人
- 再生回数
- 1.6億回
- 動画数
- 443本
材料
- ほうじ茶 : 300ml
- (A)サイリウム : 10g
- (A)粉末人工甘味料 : 大さじ3(約40g)
所要時間
10分
手順
-
1)
溶かす
00:51
ボウルに(A)を入れて軽く混ぜ合わせ、ほうじ茶を加えてダマを潰しながら混ぜる。
-
2)
加熱する
02:16
とろみがついて、大きいダマがなくなったら600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。
混ぜ続けとろみが強くなり、持ち上げた時にひとまとまりになれば型に入れ、ラップをして冷蔵庫で冷やしたら完成。
Point
・ほうじ茶の代わりに、お好みのお茶を使用してもよいがほうじ茶をお勧めしている。
・お茶で溶くことで、サイリウム特有の香りをマスクすることができる。
・サイリウムは9～12gで調節可能だが、食感が変わるので必ず計量する。
・粉末人工甘味料はお好みで増減可能。
・お茶は常温か冷えたものを使用する。
・電子レンジ加熱後、混ぜても固まりにくいようなら30秒追加で加熱するとよい。
・電子レンジで加熱する代わりに、鍋に入れてコンロで加熱してもよい。
・お好みで、きなこや人工甘味料などをまぶして食べてもよい。
・冷蔵庫で冷やす時間は所要時間に含まない。
関連するレシピ
唐揚げ（オクラと鶏ささみ肉の焼き唐揚げ）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 25分
焼き物（ポテトネギ焼き）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 10分
プリン（ゼラチンの牛乳プリン）｜ゆう スイーツ研究家さんのレシピ書き起こし
ゆう スイーツ研究家 所要時間 : 30分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
