炒め物（ジャーマン豆腐炒め）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし

玉ねぎを薄切りにする。
ハーフベーコンは5mm幅に切る。

器に(A)を入れて混ぜる。

木綿豆腐を2重にしたキッチンペーパーで包み、耐熱容器に乗せて600Wの電子レンジで3分加熱する。
12等分程度の食べやすい大きさに切る。

フライパンに油を引き中火で熱する。
温まったら3を並べ焼き色が付くまで焼く。
半面に寄せながら裏返し、空いたスペースに1を加えて炒める。
豆腐に焼き色が付き玉ねぎに火が通ったら、2を混ぜながら加えて全体に絡めながら炒める。
(B)を加えて味を整えたら完成。