マフィン（米粉のマフィン）｜KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolateさんのレシピ書き起こし
KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ：ショコラティエ Chocolate 所要時間 : 45分
スープ（もやしと卵と豚ひき肉のスープ）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 11.0万人
- 再生回数
- 2,125.3万回
- 動画数
- 1,957本
材料
- 豚ひき肉 : 150g
- もやし : 1袋
- 卵 : 2個
- 塩コショウ : 少々
- 青ネギ : 適量
- (A)水 : 500ml
- (A)糖質ゼロ料理酒 : 大さじ1
- (A)濃口醬油 : 大さじ1
- (A)鶏がらスープの素 : 小さじ1
- (A)にんにくチューブ : 少々
- (A)生姜チューブ : 少々
- (A)うま味調味料 : 少々
所要時間
10分
手順
-
1)
炒める
01:02
鍋を強めの中火にかけ、豚ひき肉と塩コショウを入れて炒める。
-
2)
煮る
01:25
火が通ったら、(A)を加えて混ぜる。
沸騰したら、もやしを加えて混ぜる。
もやしに火が通ったら、卵を割り入れ蓋をして煮る。
卵がお好みの固さになったら器に盛り、小口切りにした青ネギを散らしたら完成。
Point
・鍋1つで作れる、簡単食べるスープレシピ。
・動画内では2人分の分量を紹介している。
・1人分の糖質量は2.8gである。
・ダイエットや健康維持にも最適な低糖質レシピ。
・もやしに火が通った後で、味見をして各調味料でお好みの味の濃さに調整するとよい。
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