炒め物（豆腐とウインナーのケチャップマヨネーズ炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
和え物（小松菜と油揚げのゴマ和え）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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- 11.1万人
- 再生回数
- 2,192.7万回
- 動画数
- 2,143本
材料
- 小松菜 : 1束(約240g)
- 油揚げ : 30g
- (A)濃口醤油 : 小さじ1
- (A)白すりごま : 大さじ3
- (A)甘味料（液状） : 小さじ2
- (A)和風だし : 少々
- (A)うま味調味料 : 少々
- (A)塩 : ひとつまみ
所要時間
10分
手順
-
1)
下準備をする
01:00
ボウルに流水を流し入れながら小松菜を洗う。
小松菜の根を切り落とす。
小松菜の茎と葉を5㎝幅に切り耐熱ボウルに入れる。
耐熱ボウルを600Wの電子レンジで4分加熱し水気を切る。
油揚げを半分に切り小さめに切る。 -
2)
味付けをする
01:43
1の耐熱ボウルを電子レンジから取り出し水気を切る。
1の耐熱ボウルに(A)を加え混ぜ合わせる。
1の油揚げを加え混ぜ合わせる。
冷蔵庫で1時間以上冷やす。 -
3)
盛り付ける
02:20
お皿に2を盛り付け、白いりごま(分量外)をかけて完成。
Point
・電子レンジで簡単な小鉢のレシピ。
・ガスを使わずに、電子レンジを使って簡単に作れるレシピ。
・常備菜にぴったりの簡単な小鉢。
・味付けは、各調味料をお好みに調整して仕上げる。
・小松菜を洗うときは、流水を使って丁寧に洗う。
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