くまの限界食堂 所要時間 : 20分
チョコレート(バナナヨーグルトチョコレート)|table diary 식탁일기 さんのレシピ書き起こし
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材料
- バナナ : 1本
- 卵 : 1個
- ダークチョコレート(生地用) : 80g
- ヨーグルト : 適量
- ダークチョコレート(コーティング用) : 30g
所要時間
30分
手順
-
1)
生地を作る
00:17
バナナの皮を剥き、ちぎってボウルに入れて潰す。
卵を入れて混ぜる。
ダークチョコレート(生地用)を別のボウルに割り入れて電子レンジで1分加熱する。
ダークチョコレート(生地用)を混ぜて溶かし、バナナと卵に加えて混ぜる。 -
2)
焼く
01:11
器に1を流し入れる。
オーブンで180度20分焼く。
冷ます。 -
3)
冷やし固める
01:20
2にヨーグルトを入れて表面を整える。
ダークチョコレート(コーティング用)を電子レンジで40秒加熱して混ぜて溶かす。
ヨーグルトの上にダークチョコレート(コーティング用)を入れて広げる。
冷蔵庫で冷やし固めて完成。
Point
・バナナの甘みを感じられるデザートのレシピ。
・卵を常温に戻しておく。
・ダークチョコレートを加熱する時間は電子レンジによって調節する。
・オーブンを180度に予熱しておく。
・ヨーグルトは水切りしたヨーグルトを使用する。
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