卵かけご飯（ねぎ塩漬け温泉卵の卵かけご飯）｜飲食店独立学校 /こうせい校長さんのレシピ書き起こし
飲食店独立学校 /こうせい校長 所要時間 : 25分
蒸し物（豚ロース肉ともやしの蒸し物）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 11.1万人
- 再生回数
- 2,192.7万回
- 動画数
- 2,143本
材料
- 豚肩ロース薄切り肉 : 100g
- もやし : 1袋(200g)
- 塩コショウ : 少々
- 糖質ゼロ料理酒 : 小さじ1
- 万能ねぎ : 適量
- (A)ポン酢 : 大さじ1
- (A)柚子胡椒 : 小さじ1
- (A)液状人工甘味料 : 小さじ1/3
所要時間
7分
手順
-
1)
加熱する
00:58
お皿にもやしを盛って塩コショウを振り、もやしを覆うように豚肩ロース薄切り肉を乗せる。
糖質ゼロ料理酒を回しかけてラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱する。 -
2)
ゆずポン酢を作る
01:32
器に(A)を入れてよく混ぜ合わせる。
-
3)
盛り付ける
01:48
1のラップを取り、2を回しかけて万能ねぎを散らしたら完成。
Point
・動画内では、1人分の分量を紹介している。
・1人分の糖質量は4.2gである。
・食物繊維豊富で、ダイエットや健康維持にも最適な低糖質レシピ。
・電子レンジ調理のみで簡単に作れる、おかずにもおつまみにもなる一品。
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