タルト（ティラミスタルト）｜Les sens cielさんのレシピ書き起こし
Les sens ciel 所要時間 : 70分
ゼリー（カルピスみかんゼリー）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 159.0万人
- 再生回数
- 3.4億回
- 動画数
- 1,785本
材料
- みかんの缶詰 : 230g
- 水(ゼラチン用) : 200ml
- 粉ゼラチン : 15g
- (A)水 : 150ml
- (A)カルピス原液 : 140ml
所要時間
20分
手順
-
1)
みかんを潰す
00:16
みかんの缶詰をザルに開けて水気を切る。
みかんをボウルに移し、泡だて器で細かく潰す。 -
2)
ゼリー液を作る
00:35
タッパーに水(ゼラチン用)を入れ、粉ゼラチンを振り入れ10分おく。
600Wの電子レンジで1分加熱し、よく混ぜる。
(A)を加えてよく混ぜ、1を加えて更に混ぜる。
蓋をして冷蔵庫で3時間冷やし固めたら完成。
Point
・動画内では750mlのタッパーを使用している。
・容器の底と側面をお湯につけると、ゼリーを取り出しやすくなる。
・ゼリーと容器の間に包丁を入れると、ゼリーを取り出しやすくなる。
・冷蔵庫で冷やす時間は所要時間に含まない。
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