料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 20分
マリネ(ミニトマトのはちみつマリネ)|料理教室のBonちゃんさんのレシピ書き起こし
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材料
- ミニトマト : 2パック(300g)
- (A)酢 : 大さじ2
- (A)はちみつ : 小さじ2
- (A)油 : 大さじ2
- (A)塩 : 適量
- (A)黒胡椒 : 適量
- (A)ローズマリー : 適量
- (A)バジル : 適量
所要時間
8分
手順
Point
・トマトはヘタを取り除いて洗い、水分を拭き取って頭を下にして保存すると長持ちする。
・酢の代わりにリンゴ酢を使用してもよい。
・はちみつの量はお好みで増やしてもよい。
・油は動画内ではこめ油を使用しており、オリーブオイルを使用してもよいが冷やすと固まる。
・ローズマリーとバジルはお好みのハーブを使用するとよい。
・冷蔵庫で冷やす時間は所要時間に含まない。
・冷蔵庫で1週間保存可能。
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