ゼリー（桃の缶詰ゼリー）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 20分
タコライス｜オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
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材料
- 豚ひき肉 : 200g
- 玉ねぎ(みじん切り) : 1/2個
- 塩 : 少々
- 胡椒 : 適量
- (A)中濃ソース : 大さじ1
- (A)ケチャップ : 大さじ2
- (A)カレー粉 : 大さじ1
- レタス : 1～2枚
- トマト : 1個
- ピザチーズ : 35g
- ご飯 : 2膳分
所要時間
15分
手順
-
1)
トマトを切る
01:05
トマトのヘタをくり抜いて半分に切り、くし切りにする。
-
2)
炒める
01:26
フライパンに玉ねぎを入れ、強火で炒める。
玉ねぎの色が変わったら豚ひき肉、塩、胡椒を加え、ほぐしながら炒める。
肉に焼き色がついたら、(A)を加えて炒める。
中火にして水分を飛ばしながら炒める。
火を止め、軽く混ぜて馴染ませる。 -
3)
盛り付ける
05:11
お皿にご飯、2を盛り、レタスをちぎって乗せる。
トマト、ピザチーズを乗せて完成。
Point
・2人前の量を記載。
・カレー粉でお好みの辛さに調整する。子供向けには作る場合はカレー粉を小さじ1にすると良い。
・工程1ではトマトの皮が苦手な場合は剥いて使用すると良い。
・工程2では豚ひき肉を加えたらしっかりと炒めて焼き色をつける。
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