バインミー（サバ水煮缶のバインミー）｜馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchenさんのレシピ書き起こし
馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen 所要時間 : 20分
アイスクリーム（牛乳アイスクリーム）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 159.0万人
- 再生回数
- 3.4億回
- 動画数
- 1,785本
材料
- 牛乳(先入用) : 100ml
- 砂糖 : 30g
- 牛乳(後入用) : 400ml
所要時間
15分
手順
-
1)
練乳を作る
00:08
牛乳(先入用)を耐熱ボウルに入れる。
電子レンジで600W1分加熱する。
砂糖を入れてゴムベラで混ぜて溶かす。
電子レンジで600W4分加熱して混ぜる。
再度電子レンジで600W4分加熱して混ぜる。 -
2)
アイスクリーム生地を作る
01:13
牛乳(後入用)を半量温めて1に加えながら混ぜる。
残りの牛乳(後入用)を入れて混ぜる。 -
3)
冷やす
02:14
型に2を流し入れる。
冷凍庫で一晩冷やし固める。 -
4)
盛り付ける
02:48
3を型から外して器に盛る。
ミント(分量外)を添えて完成。
Point
・材料2つで作れる牛乳アイスクリームのレシピ。
・電子レンジで手軽に作れる。
・耐熱ボウルは大きいものを使用する。
・2回目の電子レンジで600W4分加熱する際は様子を見ながら加熱する。
・型はシリコン型やキューブ型を使用している。
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