ケーキ（カッテージチーズケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし

クッキーをボウルに入れてコップの底で細かく砕く。

カッテージチーズを漉し器で濾す。
ゴムベラで混ぜる。

生クリームに甘味料を入れて泡立て器で泡立てる。

1に3を30g加えてゴムベラで混ぜる。
型にクッキングシートを敷く。
クッキー生地を入れてゴムベラで押し固める。

2に残りの3を入れてゴムベラで混ぜる。

4に5を入れる。
表面を整える。
冷蔵庫で3時間以上冷やす。

型から外して完成。