煮物（豚こま肉のハッシュドビーフ風煮物）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 15分
クッキー（マシュマロチョコチップクッキー）｜MoLaLa Cookさんのレシピ書き起こし
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- 動画数
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材料
- 無塩バター : 60g
- 黒糖 : 25g
- 砂糖 : 25g
- 全卵 : 30g
- (A)薄力粉 : 90g
- (A)ココアパウダー : 15g
- (A)重曹 : 0.5g
- チョコチップ : 50g
- くるみチップス : 50g
- マシュマロ : 6個
- シナモンクッキー : 6枚
所要時間
35分
手順
-
1)
生地を作る
00:12
ボウルに無塩バターを入れて電子レンジで加熱して溶かす。
黒糖と砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。
全卵を2回に分けて入れて混ぜる。
(A)を半量ふるいにかけて入れて混ぜる。
残りの(A)をふるいにかけて入れてゴムベラに持ち替えて混ぜる。
チョコチップとくるみチップスを入れて混ぜる。
ラップで包む。
冷蔵庫で1時間冷やす。 -
2)
焼く
02:53
1のラップを外して生地を6等分にして丸めて天板に乗せる。
手で押して平らにする。
オーブンで180度15分焼く。
マシュマロを乗せて更に5分焼く。 -
3)
仕上げる
03:52
2にシナモンクッキーを乗せて完成。
Point
・6個分の分量。
・色々な味を楽しめるマシュマロチョコチップクッキーのレシピ。
・全卵は室温に戻しておく。
・生地を冷蔵庫で1時間冷やす時間は所要時間に含まない。
・2の工程の際、生地は1個あたり50gずつ分ける。
・オーブンを180度に予熱する。
・熱いうちに食べると美味しく食べれる。
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