唐揚げライス（サルサソースの唐揚げライス）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 20分
焼き物（とん平焼き）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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- 11.1万人
- 再生回数
- 2,192.7万回
- 動画数
- 2,143本
材料
- キャベツ : 100g
- 卵 : 3個
- 豚バラ薄切り肉 : 50g
- 塩胡椒 : 少々
- 魚粉 : 適量
- ごま油 : 適量
- お好みソース : 適量
- マヨネーズ : 適量
- 青のり : 適量
- 紅生姜 : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
キャベツの下準備をする
01:04
キャベツを千切りにする。
-
2)
加熱する
01:27
フライパンにごま油をひいて温める。
卵を割り入れて混ぜる。
キャベツを入れ、豚バラ薄切り肉を手でちぎって乗せる。
塩胡椒を振って蓋をする。
弱火で10分加熱する。
時々火のあたる位置を変える。
蓋をとり、ヘラで生地をフライパンから剥がして折りたたむ。
おさえて成形する。 -
3)
盛り付ける
02:47
お皿に2を盛る。
お好みソースを塗る。
魚粉を振る。
マヨネーズをかける。
青のりを散らす。
紅生姜を添えて完成。
Point
・低糖質なとん平焼きのレシピ。
・2人分の分量。
・1人分の糖質量は2.1g。
・魚粉は鰹節で代用してもいい。
・お好みソースとマヨネーズはお好みの分量を使用する。
・おかずやおつまみに最適な1品。
・2の工程の際、時々火のあたる位置を変えることで均等に焼き目がつく。
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