無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU) 所要時間 : 10分
サラダ(レタスのチーズマヨネーズサラダ)|1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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材料
- レタス : 200g
 - (A)粉チーズ : 大さじ1
 - (A)マヨネーズ : 大さじ2
 - (A)穀物酢 : 小さじ1
 - (A)ニンニクチューブ : 少々
 - (A)塩 : ひとつまみ
 - 黒胡椒 : 少々
 
所要時間
5分
手順
- 
                        1)
                        レタスの下準備をする
                        
                            00:59
                        
                        
レタスを食べやすい大きさにちぎる。
ボウルに氷水(分量外)を準備し、レタスを入れて冷やす。 - 
                        2)
                        ドレッシングを作る
                        
                            01:32
                        
                        
ボウルに(A)を入れて混ぜる。
 - 
                        3)
                        混ぜる
                        
                            01:46
                        
                        
レタスの水気を切る。
ボウルにレタスと2を入れて混ぜる。 - 
                        4)
                        盛り付ける
                        
                            02:27
                        
                        
お皿に3を盛る。
黒胡椒を散らして完成。 
Point
                            ・調理時間5分で作れるレタスのサラダのレシピ。
・2人分の分量。
・1人分の糖質量は1.9gである。
・ガスや電子レンジは使用しないで手軽に作れる。
・サラダスピナーがある場合はサラダスピナーを使ってレタスの水気を切る。
・3の工程の際、味見をして各調味料でお好みの味の濃さに調節する。
                        
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