料理人 設楽の料理道場 所要時間 : 40分
ソース(ラクレット風チーズソース)|くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
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- 再生回数
- 2.3億回
- 動画数
- 898本
材料
- チーズ : 100g
- 牛乳 : 100g
- 有塩バター : 30g
- 薄力粉 : 大さじ2
所要時間
10分
手順
Point
・動画内では牛乳を100g使用しているが、ソースの緩さの調整用に、100g以上使用しても良い。
・バターは焦がさないように注意する。
・動画では、茹でたブロッコリーやじゃがいもやソーセージ等にかけている。
・パンに付けて食べても良い。
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