から揚げ（鶏もも肉の米粉から揚げ）｜はるあんさんのレシピ書き起こし
はるあん 所要時間 : 15分
スイートポテト（カップバニラアイスのスイートポテト）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- さつまいも : 250g
- カップバニラアイス : 100g
所要時間
20分
手順
-
1)
さつまいもの下準備をする
00:21
さつまいもの皮をピーラーで剥く。
端の固い部分を切って1cm幅に切る。
ボウルに入れてラップを被せる。
500Wの電子レンジで5分加熱する。 -
2)
生地を作る
01:37
1のラップを外してフォークやマッシャーでさつまいもを潰す。
ボウルに漉し器を乗せてさつまいもを入れる。
さつまいもを漉してボウルに入れる。
カップバニラアイスを別のボウルに入れ、500Wの電子レンジで1分加熱して混ぜる。
溶かしたカップバニラアイスをさつまいもに加えてゴムベラで混ぜる。 -
3)
成形する
04:21
アルミカップを並べる。
2を25〜30g取って形を整えてアルミカップに入れる。
黒ごま(分量外)を乗せて完成。
Point
・材料2つで作れるスイートポテトのレシピ。
・卵、バター、生クリームは使用しない。
・さつまいもの皮が残っていると色合いや食感が悪くなる。
・カップバニラアイスはお好みのものを選ぶ。
・黒ごま(分量外)のトッピングはなくてもいい。
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