奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 所要時間 : 15分
和え物(れんこんのツナマヨネーズ和え)|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- れんこん : 150g
- ツナ缶 : 1/2缶
- (A)マヨネーズ : 大さじ2
- (A)めんつゆ : 小さじ1弱
- (A)白ごま : 大さじ1/2
所要時間
10分
手順
-
1)
れんこんの下準備をする
00:30
皮を剥いたれんこんを5mm幅の半月切りにする。
耐熱ボウルに入れてラップを被せて、600Wの電子レンジで3分加熱する。 -
2)
混ぜる
00:42
1の粗熱をとる。
ツナ缶と(A)を入れて混ぜて完成。
Point
・2人前の分量。
・ツナ缶はオイルも使用する。
・めんつゆは4倍濃縮のものを使用している。
・めんつゆを入れることで旨味が増す。
・電子レンジで簡単に作れる。
・1の工程の際、500Wの電子レンジの場合は3分36秒加熱する。
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